![2014-07-20 G 009](http://www.dankai.org/wp/wp-content/uploads/2014/07/2014-07-20-G-009-300x225.jpg)
本日、「くれば」では特別イベントが開催されました。題して「エコ・クッキングでおいしいランチ教室」、ゴーヤ全部使い切り料理をいただきながら、その調理方法と「エコ・クッキング」について勉強しました。講師はニッシーさん。
![2014-07-20 G 023](http://www.dankai.org/wp/wp-content/uploads/2014/07/2014-07-20-G-023-300x225.jpg)
参加者の方達が試食中に、様々な情報を提供するニッシーさん。それぞれの方の反応に、講師も受講者も笑顔が溢れました。
![2014-07-20 G 028](http://www.dankai.org/wp/wp-content/uploads/2014/07/2014-07-20-G-028-300x225.jpg)
皆さん完食後はプロジェクターを使って「エコ・クッキング」の講義。どうしたらエネルギーを浪費せずに調理ができるか、基本的な考え方や細かなノウハウについて学びました。
受講された方は皆さん満足された様子で「くれば」をあとにされました。
【投稿:原田】